武汉市 菜鸟不锈钢有限公司是一家集不锈钢材料与不锈铁材料批发与材料加工、仓储、配送为一体的大型不锈钢工贸型企业。

不锈钢可在许多介质中具有良好的耐蚀性，但是在酸碱性强的条件下，会因化学稳定性低而发生腐蚀。不锈钢不可能对所有介质都耐蚀。不锈钢是靠其表面形成的一层薄而坚固细密的的继续渗入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。当有某种原因，使薄膜遭到了不断地破坏，空气或液体就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的锈迹。不锈钢与钼的焊接可采用1弧焊、电子束焊、气体保护焊等方法，均可获得熔焊-钎焊接头。

使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

这点不用多说，起码的要求。

另外说说冲压成型和红热锻打工艺的区别，优劣。

冲压成型:简单地说就是用一整块大的钢板(比如厚度2毫米)，通过冲床磨具直接冲压出一个完整的刀胚，然后进行后续的开1刃，表面处理，热处理，上刀柄等工序后做成成品菜刀。这种工艺的优点是效率很高进而成本更具优势，机械化程度高，表面处理更好，标准化程度高，细节更完1美。不同的材质决定了刀具成品后具有不同的硬度，那么是否可以理解为硬度越高锋利度越高呢。

传统锻打:与冲压成型工艺1大1的区别在于刀胚成型阶段。锻打就是把钢胚(通常是块状)烧至红热状态下，通过反复捶打(现在多用机器锤了),塑造出初步的刀胚,而后手工开1刃(挫)，表面处理，热处理等，成品菜刀通常刀背厚，塘口薄，横切面呈楔型。相较冲压成型菜刀而言，锻打菜刀钢质更密实、刀身应力分布更均匀，锋利保持度更好。缺点是产量提高困难且成本较高,工艺细节相对差些。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。